Næste mandag: Resten af æblekagen må spises mandag. Resten af flæskestegen kan bruges på rugbrød

Fremgangsmåde

Trinene er skrevet til 2 voksne og matcher varerne fra ugens indkøbsliste. Start med at tjekke hjemme-varerne, så du ikke køber dobbelt. Rester må bruges i maks. 3 dage efter retten blev lavet.

1. Find ugens rester frem: brug kun rester der er lavet inden for de sidste 3 dage. Ældre rester skal ikke bruges i retten.
2. Skær større rester i små stykker, så alt bliver varmt samtidig.
3. Varm en stor pande med lidt olie/smør. Start med kartofler eller faste rester, der tåler mest varme.
4. Tilsæt kød/pasta/grønt og steg til det får lidt stegeskorpe.
5. Lav plads på panden til æg, eller steg spejlæg separat hvis det skal være pænere.
6. Smag til med salt, peber, paprika/chili og evt. remoulade/dressing ved servering.
7. Servér som restefad/biksemad. Bonuspoint for at køleskabet føles mindre anklagende bagefter.

Indkøb der matcher retten

• Lidl: 3 × ½ kg flæskesteg (husk Lidl Plus), 2 × bagekartofler, æbler 2 kgValgfri billig butikca. 18 kr. · estimated
• Æg 8 stk. (Lidl)Valgfri billig butikca. 25 kr. · estimatedtjek hjemme