Søndag · søndag ekstra lækker

Aftensmad

👑 Sprød flæskesteg med kartofler, rødkål og brun sovs. Køb ca. 1,5 kg. Saltet svær og høj varme til sidst giver sprød svær.

Madplan Alle opskrifter Indkøbsliste

Illustration af Aftensmad

Fremgangsmåde

Trinene er skrevet til 2 voksne og matcher varerne fra ugens indkøbsliste. Start med at tjekke hjemme-varerne, så du ikke køber dobbelt. Rester må bruges i maks. 3 dage efter retten blev lavet.

  1. Find de matchede indkøbsvarer frem og tjek hjemme-varerne først.
  2. Forbered grønt og basisvarer, så alt er klar før panden bliver varm.
  3. Tilbered protein/grønt først og giv det farve.
  4. Saml retten med pasta, ris eller kartofler efter behov.
  5. Smag til, justér konsistens og servér for 2 voksne.

Indkøb der matcher retten

  • Lidl: 3 × ½ kg flæskesteg (husk Lidl Plus), 2 × bagekartofler, æbler 2 kgValgfri billig butikca. 18 kr. · estimated
  • Mælk 2–3 l (normalpris, intet tilbud fundet)Valgfri billig butikca. 14 kr. · estimatedtjek hjemme
  • 2 dåser kidneybønner og 2 dåser hakkede tomaterValgfri billig butikca. 30 kr. · estimatedtjek hjemme
  • Rødkål og makroner eller raspTjek hjemme / valgfri butikca. 12 kr. · estimatedtjek hjemme
  • Citron og dildValgfri billig butikca. 20 kr. · estimated
  • Bananer eller anden frugt til frokostValgfri billig butikca. 35 kr. · estimated
  • ⚠️ Flæskestegen: tør sværen grundigt og drys den med groft salt. Giv den 10–15 min ved 230–250° til sidst, og hold øje med den.Valgfri billig butikca. 20 kr. · estimatedtjek hjemme
  • ⚠️ Tirsdag tager ca. 50 min. De andre hverdage tager 30–40 min.Valgfri billig butikca. 20 kr. · estimatedtjek hjemme